Desde criança que tudo o que fosse couves ou legume verde era objeto de ódio da minha parte.
Até ontem. Fui jantar a casa do meu irmão e a salada era de brócolos com vinagre balsâmico, que eu resolvi experimentar.
E não é que é bom?!
Eu que só gostava de couve flor e torcia o nariz aos brócolos, gostei da textura e do sabor! Mas gostei tanto, que hoje fui comprar um pé enorme para fazer amanhã como acompanhamento de um franguinho assado no forno.
Quem diria, hã?!
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