Das resoluções da rentrée

Nesta rentrée depois de férias tomei duas resoluções:

Uma delas foi 'forçar-me' a ir fazer pelo menos uma caminhada por semana à hora do almoço à beira mar para repor as energias positivas que o mar me transmite. Check esta semana e Check também na semana passada, sendo que houve duas caminhadas extra ao final do dia também na praia, mas em família.

A segunda foi deixar de aproveitar todos os restinhos de comidas para os meus almoços. Às vezes era cada mixórdia que trazia e com qualidade algo duvidosa que enfim...

Optei por adiantar os almoços ao fim de semana com coisas mais para o esquisito que gosto bastante, mas que normalmente não faço para a família e faço logo para 3 refeições, uma vez que não me importo de repetir refeições.

Por exemplo, na semana passada foi cebolada com batata doce e ovo escalfado com bastante vinagre - é delicioso!! - e esta semana foi couscous com cogumelos frescos e brócolos com vinagre balsâmico, que também ficou uma delícia.

Obviamente que se me sobrar uma refeição em condições, não deito fora.

Do fim de semana sobrou-me um bom pedaço de puré e um bom bifinho do lombo que ia comer hoje... só que o puré estava azedo! Acabei por comer só o bife, acompanhei com mais fruta do que o normal e algumas bolachas (foi o possível).

Conclusão: estou com uma sonolência e uma moleza que nem é bom! Já há quase 15 dias que não me sentia assim, o que me leva a crer que foi o tipo de almoço que fiz (com uma sobrecarga de açúcar) que deixou o meu corpo assim molengão.

Engraçado que já me tinha sentido assim diversas vezes, mas nunca tinha relacionado uma coisa com a outra.

Esta é uma das bases da alimentação intuitiva: ouvir o nosso corpo e adaptar a alimentação às suas necessidades e fico verdadeiramente feliz por estar a conseguir seguir este caminho intuitivamente.

Restos de restos

Cá em casa tudo se aproveita... TUDO!

Há umas 3 semanas sobrou churrasco misto. E se há coisa que eu não gosto é de churrasco aquecido. Vai daí tirei os ossos ao frango e às costelinhas e a gordura à picanha, triturei tudo e congelei.

A minha ideia inicial era fazer croquetes ou rissóis, mas a carne não tinha molho nenhum...

Hoje preparei brócolos para os almoços da semana e sobraram os talos. Em vez de os meter na sopa cozi-os com 2 batatas doces, esmaguei tudo com um garfo e juntei à carne picada...

E... Tcharannn.... Bolinhos de carne com batata doce e brócolos! Uma versão alternativa aos bolinhos de bacalhau 😄, que serão depois feitos no forno, pincelados com um pouco de azeite.

Hoje passei 3 horas na cozinha, mas adiantei imensa coisa:
- Fiz sopa
- Fiz farinha de coco tostado
- Fiz granola de aveia e frutos secos
- Cozi brócolos
- Salteei couve
- Fiz aperitivos de grão de bico (e não gostei)
- Adiantei a feijoada de lulas para o jantar de família de 3a feira
- Fiz o almoço
- Fiz os bolinhos de carne

Enquanto isso, tudo dormia... é a vantagem / desvantagem de ser uma autêntica morning person

Da minha organização

Considero-me uma pessoa organizada. Gosto de saber o que tenho de fazer e antecipar algumas tarefas de modo a conseguir manter a minha vida relativamente calma, sem ficar assoberbada com as tarefas diárias, nem ficar com a sensação de que a vida é muito trabalho para pouca diversão.

E para isso adotei alguns métodos que resultam muito bem comigo. Escolhi a parte lateral do meu frigorífico como memo board e é lá que tenho:

Um calendário mensal
É simplesmente uma folha A4 para cada mês com os dias da semana e espaço suficiente para escrever. Aí anoto os aniversários, as consultas, as datas dos testes, os jantares, passeios, enfim, tudo o que seja compromisso que não me queira esquecer, nem queira estar preocupada em lembrar-me de cabeça.

Uma ementa semanal magnética
Foi um verdadeiro achado na feira do € 1 do Jumbo. Tem os dias da semana impressos e só tenho de escrever as refeições que penso fazer.
Desde que adotei este método de perder 5 minutos à sexta feira a fazer a ementa para a semana seguinte noto que comemos de maneira bastante mais variada, deixo de ter o stress de pensar diariamente no que fazer para o jantar e ainda posso adiantar algumas coisitas no fim de semana, se necessário.

Uma To do list magnética
Outra maravilha da feira do € 1 do Jumbo. Aí anoto o que posso adiantar ao fim de semana de modo a facilitar as coisas durante a semana, tendo por base a ementa semanal que está ao lado, assim como as coisas que preciso de fazer lá por casa. Normalmente aproveito o sábado de manhã para ir fazendo as tarefas, uma vez que acordo com as galinha e tudo o resto, dorme. Tendo a tarefa concluída, é só apagar.

O meu bullet journal
Já aqui falei dele e tem sido um prazer criá-lo. Como são só folhas em branco, vou adaptando mensalmente às minhas necessidades, além da parte decorativa ser uma autêntica terapia de relaxamento. Continuo a adorar e preencho-o diariamente!

Neste momento são estes os meus ajudantes e estou a dar-me mesmo muito bem com estes métodos. Fico com a cabeça limpa e consigo organizar-me muito bem.

Bidé or not Bidé...

Not bidé!

Cá em casa servia única e exclusivamente para pousar a roupa, enquanto íamos para o banho. Vai daí tiramos o bidé e substituímos por este móvel idealizado por mim e construído à medida.

Há muito tempo que tinha esta ideia, mas não tinha bem a certeza de como o queria, até que vi aquele cesto lindo de morrer!! O móvel foi idealizado à volta do cesto :)

Aproveitei que estava a organizar o espaço novo para dar um miminho aos frascos do algodão e dos cotonetes que foram inicialmente comprados para o café e para o chocolate em pó :)

Eu bem me farto de babar pelas coisas vintage que vejo noutros blogs, mas no fim acabo sempre por ir para as coisas fofinhas, que são mais a minha cara...

Para pousar os meus perfumes resgatei um espelho que tenho desde bebé. Foi uma amiga da minha mãe que o pintou e sempre esteve no meu quarto de solteira. Quando casei veio comigo e tem estado no quarto da princesa. Agora veio abrilhantar a casa de banho. Adoro-o!

E também gostei bastante do resultado. Arrumação nunca é demais!

Tudo ao molho e fé em Deus

Uma pessoa vai a uma loja, compra umas calças e lá vem um saquinho de papel... compra uma camisola e mais um saquinho... faz anos e recebe presentes em sacos fofinhos... no Natal idem...

Ao fim de uns anos, é o monte que se vê! 

Lamento, mas se estiver em bom estado, não consigo deitar fora. A minha veia sovina é muito forte!

Fartinha deste canto, decidi selecionar os bons dos assim-assim, arranjei duas caixas, dobrei os sacos, imprimi umas etiquetas fofinhas e voilá... 

Tudo arrumadinho, organizadinho por tamanhos e bastante visível quando tiver de escolher um saco.

Parece uma estupidez, mas ao destralhar e ao organizar a casa parece que me vai saindo aos poucos um peso dos ombros, parece que a minha mente também fica mais limpa e organizada!

Gosto desta sensação!

Eu tenho um vício, confesso...

... deixo restos e restinhos por todo o lado, principalmente na casa de banho!

Passo a explicar: cá em casa quando um champô, um gel de banho, um desodorizante ou um creme hidratante está a acabar vou comprar outro. Como a escolha é grande, gosto de andar sempre a mudar e a experimentar marcas e cheiros novos.

Curiosa como sou, na primeira oportunidade experimento logo! E como é uma novidade, normalmente gosto e começo a usar.

Resultado: o restinho do anterior vai ficando na prateleira a ocupar espaço, então acabo por ter uma infinidade de frascos meio vazios no armário.

Há uns dias para cá decidi que não ia comprar mais nada sem que me acabassem os restos e restinhos que andam por aí a meter nojo, assim como a gaveta cheia de amostras que fui colecionando ao longo dos anos. Ele é champôs, cremes, pastas dos dentes, sabonetes... enfim, uma enormidade de embalagens que vou guardando e que vão levar sumiço.

Só para terem uma ideia só nestes últimos 15 dias já acabei com 3 frascos de creme de corpo que tinham restinhos e já vou a caminho do 4º :-)

E sabe mesmo bem deitar a embalagem fora depois de bem aproveitada. É uma espécie de destralhamento que me andava aqui a incomodar!

Diz que sim, que é Agosto...

Depois do que choveu esta noite não parece nada, mas sim já estamos finalmente em Agosto, mês que eu adoro de paixão...

Esta semana passou literalmente a correr!! Isto de estar a fazer o serviço de 3 pessoas é de loucos, portanto não é de admirar que eu odeie o mês de Julho!

Esta semana foi a primeira em que experimentei organizar-me assim e só tenho uma coisa a dizer: mas porque é que eu não me lembrei disto há mais tempo?!

É genial! Perco 10 minutos a planear a semana seguinte, vario a alimentação e como já está escrito, "obrigo-me" a fazer o exercício e a beber a água do dia. Deixei de me sentir assoberbada e funciona lindamente. É definitivamente para continuar!!

No próximo sábado já estamos de férias portanto começa hoje a contagem decrescente...

Da organização

Setembro é para mim O recomeço na sua essência, bem mais do que o início do ano.

É o adeus à falta de rotina de férias, é o início de novas etapas, enfim, é para mim a desculpa perfeita para um recomeço em grande já que depois do descanso de 3 semanas estou sempre com a pica toda.

Este ano decidi render-me à organização. Decidi criar uma agenda personalizada onde programo não só as refeições como o exercício que quero fazer e a água que devo beber.

Espero que assim, preto no branco, seja mais fácil para mim manter o foco e não me deixar levar pela sensação de overwhelming que muitas vezes me faz abandalhar a coisa.

Outra vantagem é que deixo de me preocupar todos os dias com o dilema do que fazer para comer e consigo variar mais as refeições. Para me ajudar, tenho em construção uma lista de refeições ligeiras, de carne e de peixe de que todos gostamos. À sexta basta escolher o que fazer em determinado dia de acordo com o tempo que tenho disponível e está feito.

E se inicialmente isto era para iniciar em setembro, decidi que não valia a pena esperar e que ia começar hoje mesmo. Aproveito assim para planear refeições mesmo em férias, já que a grande maioria das vezes vamos comer em casa.

Aproveitei uma agenda com mais de 15 anos, mas que eu adoro!

Tirei as folhas velhas, e fiz folhas que se adaptam na perfeição
ao que eu quero. Tem de estar tudo perfeito para não me
desmotivar...

Já planeei a primeira semana e a sensação com que fiquei depois de terminar é de que vai ser fácil cumprir o que planeei, e que vamos comer de forma bem mais variada.

Para já vou tomar o pequeno almoço e vou fazer 1 hora de caminhada que está planeada para hoje :D

Espero que resulte!!