quinta-feira, 3 de agosto de 2017

Dos hábitos



Ontem os meus pais, o meu irmão e a minha sobrinha foram jantar lá a casa e resolvi fazer panados de perú com legumes salteados e arroz de ervilhas.

Ora cá em casa há muito que rissóis, panados e afins é feito no forno em vez de fritos e já estamos plenamente  habituados. Mas como vinha gente de fora, resolvi fazer metade dos panados no forno e metade fritos.

- *o meu irmão pega num panado do forno*
- Estes são os fritos, não é?
- Não, esses são os do forno.
- Então, mas pré-fritaste-os antes não foi, estão tão loirinhos!
- Não, só os salpiquei de azeite em spray e meti no forno.
- A sério?! Não parece mesmo!

Já sentados à mesa:

- Mãe, quero dos do forno.
- Mas não gostas mais dos fritos Bia?
- Não, gosto mais dos do forno, são menos enjoativos!

*Sweet a rejubilar internamente - afinal quando comecei a fazê-los no forno, os dois torceram o nariz... pelos vistos habituaram-se :)*

Para a próxima garanto que faço tudo no forno, afinal o sabor é igual, são bem mais saudáveis, dão menos trabalho e foram os que desapareceram primeiro da travessa.

Aprovadíssimo!!

2 comentários:

  1. Por acaso nunca experimentei! E a verdade é que deixei de fazer panados precisamente por serem fritos!
    https://jusajublog.blogspot.pt/

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  2. Nunca faço coisas dessas em casa, por terem de ser fritas! Mas com a alternativa do forno, talvez as introduza de vez em quando!

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